Los fanáticos de Paula Deen expresan su indignación en Food Network

Los fanáticos de Paula Deen han expresado su indignación en Food Network por dejar caer al famoso chef.Los fanáticos de Paula Deen han expresado su indignación en Food Network por dejar caer al famoso chef.

SAVANNAH, Ga. - Ver el programa de cocina de Paula Deen fue un ritual de fin de semana para Marilynne Wilson, quien dice que está furiosa con Food Network por deshacerse de la reina de la comida reconfortante después de que reconoció haber usado insultos raciales en el pasado.

Me quedé impactado. Pensé que tendría un juicio justo, dijo Wilson, una enfermera de Jacksonville, Florida, el sábado después de detenerse a comprar recuerdos en la tienda de regalos que Deen posee junto a su restaurante Savannah. Creo que Food Network saltó el arma.

Un día después de anunciar que eliminará a Deen de su lista de cocineros famosos, sus fanáticos le sirvieron a la cadena de cable una gran cantidad de indignación sureña.



Los mensajes enojados se acumularon el sábado en la página de Facebook de la red, y muchos fanáticos de Deen amenazaron con cambiar el canal para siempre. Adiós Food Network, escribió un espectador. Espero que te pliegues como un acordeón !!!

La decisión de retirar a Deen, cuyos programas diurnos han sido un elemento fijo de Food Network desde 2002, se produjo dos días después de la divulgación de una declaración judicial reciente en la que se le preguntó a Deen bajo juramento si alguna vez había usado la palabra N. Sí, por supuesto, dijo Deen, de 66 años, aunque agregó: Ha pasado mucho tiempo.

Deen y su hermano están siendo demandados por un ex gerente de su restaurante que dice que fue acosada y trabajó en un ambiente plagado de insinuaciones y difamaciones raciales.

La amiga de Wilson, Debbie Brown, dijo que Food Network básicamente está condenando a Deen. Deberían haber esperado hasta que llega a la corte, dijo.

Deen emitió una disculpa grabada en video el viernes pidiendo perdón tanto a los fanáticos como a los críticos. Se había publicado en línea durante aproximadamente una hora cuando Food Network emitió una breve declaración de que no renovará el contrato de Paula Deen cuando expire a fines de este mes. La red se negó a comentar más.

Un representante de Deen no respondió de inmediato una llamada telefónica y un mensaje de correo electrónico el sábado.

Mientras tanto, los críticos de Deen se hacían escuchar en línea. El viernes por la noche, (hash) PaulaDeenTVShows se convirtió en un tema de tendencia en Twitter, con publicaciones que satirizaban títulos familiares. A principios de semana, tuitearon nombres satíricos para recetas que usaban (hash) PaulasBestDishes.

La declaración legal de Deen se llevó a cabo el mes pasado como parte de la demanda de 2012 presentada por Lisa Jackson, quien trabajaba en Uncle Bubba's Seafood and Oyster House. La demanda atrajo poca atención de los medios de comunicación hasta que Deen fue interrogada bajo juramento y sus comentarios estuvieron disponibles para el público en una transcripción.

El sábado, la controversia no impidió que los clientes acudieran a The Lady & Sons, el restaurante propiedad de Deen y sus hijos en el distrito histórico del centro de Savannah.

Si miras su restaurante aquí, no creo que la lastime demasiado, dijo Felipe Alexander, propietario de una empresa de camiones de Atlanta, mientras esperaba en la acera su reserva para la hora del almuerzo. También dijo que no culpaba a Food Network por soltar a Deen.

Si la red no quería estar asociada con alguien que usara esa palabra, tiene derecho a hacerlo, dijo Alexander.

Es posible que las consecuencias no terminen con Food Network. Al menos otras dos empresas que hacen negocios con Deen dicen que están vigilando de cerca la controversia. Caesars Entertainment Corporation, con sede en Las Vegas, que tiene restaurantes de Deen's en algunos de sus casinos, dijo el viernes que continuará monitoreando la situación. La editorial Ballantine, que tiene un nuevo libro de Deen programado para lanzarse este otoño, usó palabras similares.

El calor por los comentarios de Deen no ha sido tan intenso en Savannah, donde su éxito durante la última década ha ayudado a elevar el perfil de la ciudad costera de Georgia como un imán turístico.

El director de Visit Savannah, la oficina de turismo de la ciudad, opinó sobre la difícil situación de Deen el sábado en Twitter.

Está bien, lo haré: lo que (en) Paula-Deen hizo estuvo mal, tuiteó Joe Marinelli, presidente de Visit Savannah. Pero ella es parte de nuestra (en) familia Savannah y estoy aquí para apoyarla.