Restaurant Report, 9 de mayo

Angelina's Pizza, 835 Seven Hills Drive, Henderson, recibió 20 deméritos el 30 de abril. Las infracciones incluyeron medicamentos almacenados en los estantes de alimentos. GRADO B.

Ben & Jerry's, Sunset Station, 1301 W. Sunset Road, Henderson, recibió 34 deméritos el 26 de abril. Las infracciones incluyeron que el empleado regresara al trabajo sin lavarse las manos. GRADO: C

Yogur helado Blizz, Luxor, 3900 Las Vegas Blvd. Sur, recibió 20 deméritos el 27 de abril. Las violaciones incluyeron todos los lavamanos bloqueados. GRADO B



Café Aquarium, Neiman Marcus, Fashion Show Mall, 3200 Las Vegas Blvd. South, recibió 11 deméritos el 24 de abril. Las violaciones incluyeron que los empleados no podían nombrar tres de los cinco síntomas de enfermedades transmitidas por alimentos. GRADO B

Cafe Bar, Neiman Marcus, Fashion Show Mall, 3200 Las Vegas Blvd. Sur, recibió 16 deméritos el 24 de abril. Las violaciones incluyeron una solución desinfectante demasiado débil. GRADO B

China Tango Bistro, 2850 Bicentennial Parkway, Henderson, recibió 13 deméritos el 26 de abril. Las infracciones incluyeron un desinfectante para lavavajillas demasiado fuerte. GRADO: C debido a una infracción grave o crítica repetida.

Chow King, Seafood City, 3890 S. Maryland Parkway, recibió 27 deméritos el 24 de abril. Las infracciones incluyeron desinfectante a nivel tóxico. GRADO: C

Cici's Pizza, 2235 E. Cheyenne Ave., North Las Vegas, recibió 15 deméritos el 27 de abril. Las infracciones incluyeron un abrelatas sucio. GRADO B

Coco's, 169 E. Tropicana Ave., recibió 39 deméritos el 26 de abril. Las violaciones incluyeron procedimientos inapropiados para lavarse las manos. GRADO: C

Barra de servicio cosmopolita 2, 3708 Las Vegas Blvd. South, recibió 18 deméritos el 26 de abril. Las violaciones incluyeron meseros de cócteles que manipularon cristalería sucia y luego colocaron hielo en vasos limpios. GRADO B

Daddy’s Delights, 2103 Western Ave., recibió 25 deméritos el 26 de abril. Las infracciones incluyeron alimentos retenidos a temperaturas inadecuadas. GRADO: Cerrado debido a una infracción grave o crítica repetida. La instalación se volvió a inspeccionar el mismo día, recibió tres deméritos y se actualizó a A.

Einstein Brothers Bagels, 4626 S. Maryland Parkway, recibió 30 deméritos el 26 de abril. Las violaciones incluyeron residuos viscosos en la boquilla de refresco. GRADO: C

Emperor's Garden, 4215 Spring Mountain Road, recibió 16 deméritos el 23 de abril. Las infracciones incluyeron pisos y desagües muy sucios. GRADO B

Fellini's, Stratosphere, 2000 Las Vegas Blvd. South, recibió 31 deméritos el 30 de abril. Las violaciones incluyeron el contacto de las manos desnudas con alimentos listos para comer. GRADO: C

Estación Flavours Buffet American, Harrah's Las Vegas, 3475 Las Vegas Blvd. Sur, recibió ocho deméritos el 26 de abril. Las violaciones incluyeron iluminación demasiado tenue. GRADO: B debido a una infracción grave o crítica repetida.

Flavours Buffet Italian station, Harrah's Las Vegas 3475 Las Vegas Blvd. Sur, recibió nueve deméritos el 26 de abril. Las violaciones incluyeron iluminación demasiado tenue. GRADO: B debido a una infracción grave o crítica repetida.

El restaurante Imperial Spa, 1070 E. Sahara Ave., recibió 23 deméritos el 27 de abril. Las violaciones incluyeron alimentos almacenados en una cámara frigorífica bajo una fuga de condensado. GRADO: C

En N Out Burger, 1051 W. Sunset Road, Henderson, recibió 18 deméritos el 26 de abril. Las infracciones incluyeron la rebanadora de verduras, la máquina de hielo y los utensilios almacenados sucios. GRADO B

Italian Delights, 4348 E. Craig Road, recibió 20 deméritos el 25 de abril. Las infracciones incluyeron una solución desinfectante demasiado fuerte. GRADO B

Kapampangan Sisig Restaurant & Buffet, 1436 E. Charleston Blvd., recibió 20 deméritos el 30 de abril. Las infracciones incluyeron el uso del fregadero de mano como fregadero de preparación / descongelación. GRADO B

Kapit Bahay Filipino Fast Food, Hawaiian Marketplace, 3743 Las Vegas Blvd. South, recibió 52 deméritos el 24 de abril. Las violaciones incluyeron a los empleados lavarse las manos y ponerse guantes usados. CERRADO

Le Provencal, París Las Vegas, 3655 Las Vegas Blvd. Sur, recibió 27 deméritos el 24 de abril. Las violaciones incluyeron alimentos retenidos a temperaturas inadecuadas. GRADO: C

Cocina de exhibición Le Provencal, Paris Las Vegas, 3655 Las Vegas Blvd. Sur, recibió 14 deméritos el 24 de abril. Las violaciones incluyeron tenazas almacenadas en el cinturón de cocinero. GRADO B

Preparación de ensaladas / línea de cocina principal de Maggiano's Little Italy, Fashion Show Mall, 3200 Las Vegas Blvd. Sur, recibió 20 deméritos el 26 de abril. Las violaciones incluyeron migas de pan y ralladuras de limón almacenadas en el fregadero. GRADO B

Cocina de producción de Maggiano's Little Italy, Fashion Show Mall, 3200 Las Vegas Blvd. South, recibió 27 deméritos el 26 de abril. Las infracciones incluyeron la bebida de los empleados almacenada abierta sobre cebollas y alimentos secos. GRADO: C

El bar principal de Mango, 6650 Vegas Drive, recibió 10 deméritos el 27 de abril. Las infracciones incluyeron ceniceros proporcionados y clientes que fumen durante la inspección. GRADO B

McDonald's, 10590 Southern Highlands Parkway, recibió 20 deméritos el 25 de abril. Las infracciones incluyeron procedimientos inadecuados de lavado de manos. GRADO B

La cocina de preparación de Metro Pizza, 1420 W. Horizon Ridge Parkway, Henderson, recibió 11 deméritos el 24 de abril. Las infracciones incluyeron fresas con moho. GRADO: B La instalación fue reinspeccionada el 30 de abril, recibió 21 deméritos y fue degradada a una C debido a una repetida violación crítica o grave.

Barra de servicio Mirage Casino 2, 3400 Las Vegas Blvd. Sur, recibió 19 deméritos el 30 de abril. Las violaciones incluyeron insectos vivos que se arrastraban y volaban dentro del gabinete. GRADO B

Omelet House Summerlin, 2227 N. Rampart Blvd., recibió 25 deméritos el 25 de abril. Las violaciones incluyeron alimentos retenidos hasta que algunos se decoloraron y otros se secaron. GRADO: C

Outback Steakhouse, 2625 W. Craig Road, recibió 20 deméritos el 26 de abril. Las infracciones incluyeron alimentos descubiertos en varias áreas. GRADO B

Roberto's Taco Shop, 840 S. Rancho Drive, recibió 20 deméritos el 27 de abril. Las infracciones incluyeron al manipulador de alimentos que trabajaba en el desagüe del piso y luego reorganizaba la descongelación de carne cruda en el fregadero. GRADO: B. La instalación se volvió a inspeccionar el 30 de abril, recibió siete deméritos y se actualizó a A.

El restaurante Royal Links Golf Course, 5995 Vegas Valley Drive, recibió 19 deméritos el 27 de abril. Las violaciones incluyeron cookies para el autoservicio del cliente que no están protegidas de la contaminación durante el despacho. GRADO B

El restaurante japonés Shuseki, bar de sushi, 5115 Spring Mountain Road, recibió 13 deméritos el 24 de abril. Las infracciones incluyeron la falta de advertencia al consumidor sobre artículos poco cocidos. GRADO: C debido a una infracción grave o crítica repetida.

Springs Preserve Cafe, restaurante, 333 S. Valley View Blvd., recibió 16 deméritos el 24 de abril y fue degradado a una C por una infracción repetida. La instalación se volvió a inspeccionar el 27 de abril, recibió cero deméritos y se actualizó a A.

Sushi en Summerlin, 7450 W. Cheyenne Ave., recibió 20 deméritos el 24 de abril. Las infracciones incluyeron agua en el fregadero demasiado caliente para usar. GRADO B

Restaurante SushiSamba, Palazzo, 3355 Las Vegas Blvd. South, recibió 17 deméritos el 27 de abril. Las infracciones incluyeron que el lavavajillas no funciona correctamente. GRADO B

SushiSamba sushi bar, Palazzo, 3355 Las Vegas Blvd. Sur, recibió 10 deméritos el 27 de abril. Las violaciones incluyeron piso debajo de los mostradores sucios. GRADO B

Toby Keith's I Love This Bar & Grill, Harrah's Las Vegas, 3475 Las Vegas Blvd. Sur, recibió 35 deméritos el 30 de abril. Las violaciones incluyeron moscas de la fruta en varias partes del área de la cocina y la estación de servicio. GRADO: C

Vue Bar, The D Las Vegas, 301 Fremont St., recibió 16 deméritos el 25 de abril. Las violaciones incluyeron un contenedor de monedas utilizado para almacenar frutas cortadas en una hielera. GRADO B

Wendy's, 11011 S. Eastern Ave., recibió 15 deméritos el 30 de abril. Las infracciones incluyeron auriculares almacenados en el área de preparación junto a la comida. GRADO B

Se han vuelto a inspeccionar los siguientes restaurantes:

Burger King, 2044 Las Vegas Blvd. North, North Las Vegas, recibió cinco deméritos el 26 de abril y se actualizó a A.

Burger King, 3485 S. Rainbow Blvd., recibió cero deméritos el 24 de abril y fue actualizado a A.

China A Go Go, 6885 Aliante Parkway, recibió seis deméritos el 25 de abril y se actualizó a A.

Chuck E. Cheese's, 9230 S. Eastern Ave., recibió un demérito el 6 de abril y se actualizó a A.

Crab Corner, 4161 S. Eastern Ave., recibió 10 deméritos el 8 de marzo y fue actualizado a A.

El restaurante Cuevas Meat Market, 530 S. Boulder Highway, Henderson, recibió seis deméritos el 16 de abril y fue actualizado a A.

Dee’s Donuts, 6401 N. Durango Drive, recibió cinco deméritos el 24 de abril y se actualizó a A.

Restaurante mexicano El Fastii, 2462 Las Vegas Blvd. North, recibió dos deméritos el 26 de abril y fue ascendido a A.

Florida Cafe Cuban Bar & Grill, bar, 1401 Las Vegas Blvd. North, recibió siete deméritos el 23 de abril y fue ascendido a A.

Florida Cafe Cuban Bar & Grill, restaurante, 1401 Las Vegas Blvd. North, recibió 10 deméritos el 23 de abril y fue ascendido a A.

Hash House A Go Go, Palacio Imperial, 3535 Las Vegas Blvd. Sur, recibió nueve deméritos el 9 de abril y fue ascendido a A.

Havana Grill, 8878 S. Eastern Ave., recibió tres deméritos el 17 de abril y fue ascendido a A.

IP Burger Palace, Palacio Imperial, 3535 Las Vegas Blvd. Sur, recibió siete deméritos el 9 de abril y fue ascendido a A.

El restaurante Kobe Sushi, 9340 W. Flamingo Road, recibió siete deméritos el 11 de abril y fue actualizado a A.

El bar de sushi Kobe Sushi, 9340 W. Flamingo Road, recibió dos deméritos el 11 de abril y se actualizó a A.

El restaurante La Costa Del Sol, 2208 S. Nellis Blvd., recibió cero deméritos el 6 de abril y fue actualizado a A.

Mama D's Pizza, 467 E. Silverado Rancho Blvd., recibió 10 deméritos el 19 de abril y se actualizó a A.

La línea directa de Marilyn's Cafe, Tuscany, 255 E. Flamingo Road, recibió un demérito el 4 de abril y se actualizó a A.

McDonald's, 2640 E. Tropicana Ave., recibió 10 deméritos el 4 de abril y fue actualizado a A.

El bar de servicio Medici, Ravella en Lake Las Vegas, 1610 Lake Las Vegas Parkway, recibió un demérito el 12 de abril y se actualizó a A.

Numb Bar, Harrah's Las Vegas, 3475 Las Vegas Blvd. Sur, recibió un demérito el 17 de abril y fue ascendido a A.

Payless Pizza & Ribs, 463 S. Decatur Blvd., recibió un demérito el 2 de mayo y fue actualizado a A.

El restaurante Queen of Sheba, 4001 S. Decatur Blvd., recibió cinco deméritos el 30 de abril y fue ascendido a A.

Ravella en la preparación de carne de Lake Las Vegas, 1610 Lake Las Vegas Parkway, recibió cero deméritos el 12 de abril y se actualizó a A.

Ravella at Lake Las Vegas garde manger, 1610 Lake Las Vegas Parkway, recibió un demérito el 12 de abril y fue actualizado a A.

Royal Cuisine, 2101 S. Decatur Blvd., recibió nueve deméritos el 18 de abril y se actualizó a A.

Super B Super Burrito Taqueria, 8899 S. Eastern Ave., recibió cinco deméritos el 6 de abril y fue actualizado a A.

Sushi Bomb, restaurante, 10470 W. Cheyenne Ave., recibió cuatro deméritos el 24 de abril y fue actualizado a A.

Sushi Bomb, barra de sushi, 10470 W. Cheyenne Ave., recibió tres deméritos el 24 de abril y se actualizó a A.

Thai Food To Go, 3242 E. Desert Inn Road, recibió 10 deméritos el 19 de abril y se actualizó a A.

Tinoco's Kitchen Express, Las Vegas Club, 18 Fremont St., recibió nueve deméritos el 20 de abril y fue actualizado a A.

El restaurante Tokyo Sushi House, 10040 W. Cheyenne Ave., recibió nueve deméritos el 25 de abril y fue actualizado a A.

Donut House de Winchell, 4580 E. Tropicana Ave., recibió dos deméritos el 9 de abril y se actualizó a A.

Lo que significa
El Distrito de Salud del Sur de Nevada realiza inspecciones aleatorias de los restaurantes locales. Un establecimiento recibe una calificación A si no ha recibido más de 10 deméritos. Se otorga una calificación B a los establecimientos que reciben de 11 a 20 deméritos y una calificación C a cualquier establecimiento que recibe de 21 a 40 deméritos. Si un establecimiento recibe más de 40 deméritos, se cierra de inmediato. Las calificaciones se publican en el momento de la inspección. El establecimiento tiene la opción de solicitar una nueva inspección antes de su próxima inspección programada. Para obtener más información, visite snhd.info.